Postade ju nyss om grillar. Här kommer lite vintips så att du har något att dricka till ditt grillande.

Nu när sommaren närmar sig, så skulle några vintips kanske kunna passa?

Jag som är kunnig när det gäller vin, har några tips som jag tänker dela med mig av.
Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:

Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordduk. Det vin, som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.

Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller rött.

De vita vinerna smakar i regel ättika medan de röda smakar stämpelfärg. Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.

 Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött serverar brännvin (renstek sköljer man alltid ner med renat).

Det finns också vin med bubblor i. Detta kallas champagne om det är i en stor flaska. Är det i en liten flaska eller burk är det troligen öl, men det bubblar ändå.